Descrizione
Area di Produzione: Piano Laroma (Casoli). Gentile di Chieti 60%, Intosso 40%.
Caratteristiche Sensoriali: Olio dall’aroma intenso e netto di oliva fresca. Colore verde con riflessi gialli.
Abbinamenti: Le eccellenti caratteristiche qualitative del prodotto lo rendono adatto a tutti gli usi gastronomici. In particolare consigliamo di apprezzarlo crudo come condimento.
Acidità: 0,2 all’origine
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